CHÂTEAU DU VIEUX PUIT, Blaye Côtes de Bordeaux 2009
Le Vieux Puits est le symbole de notre vignoble, le puits en forme d'obus est typique du Nord de la Gironde dont les origines remontent au XVIe siècle. Le "S" manquant à Puit témoigne de l'ancienne orthographe.
Château du Vieux Puit est un beau compromis entre vin "plaisir" et vin de "dégustation". La diversité des terroirs permet de composer avec les saveurs et sensations.
Provenant d'un vignoble situé sur la commune de St Girons d'Aiguevives, ce vin est issu d'un assemblage à dominante Merlot (80%) auquel le Cabernet Sauvignon (12%), le Cot (7%) et le Petit Verdot (1%) ont apporté la complexité aromatique et la structure.
Compromis entre vin "plaisir" et un vin de "dégustation"
Nez ouvert sur la fraise et le poivre noir.
Bouche épicée et charnue avec des tannins soyeux, une finale souple et persistante.