TULLIBARDINE 228 Burgundy Finish

TULLIBARDINE Burgundy 228 wood Finish

La distillerie :

Dirigée par Michael Beamish depuis 2003, Tullibardine se trouve sur le site de la plus ancienne brasserie d'Écosse qui remonte au XIIe siècle.

Le nom de 1488 a été choisi en souvenir de l'année où le roi Jacques IV a fêté son sacre et a acheté de la bière de la brasserie qui était située là où la distillerie Tullibardine se trouve encore aujourd'hui, là où les collines sont connues pour la grande pureté de leurs eaux de source qui servent à l'élaboration de Tullibardine.

Depuis, la distillerie élabore des Vintages Malt Whisky réputés pour leur qualité. 

Elaboration :

Pendant environ 12 mois, le vieillissement de Tullibardine Sovereign a été achevé au Château deChassagne Montrachet dans des fûts d'un savoureux et réputé Bourgogne rouge, qui font 228 litresde contenance.

Ainsi est élaboré Tullibardine 228, un malt délicieux et peu commun à la couleur or et aux reflets rubis, exhalant des arômes de vanille, de chocolat, complété de saveurs plus légèresmais soutenant une richesse harmonieuse et des notes de fruits rouges d'été dans une ambiance légèrement crémeuse.

• 89 points Ultimate Spirits Challenge 2014, very good strong recommendation
• Médaille d'Argent IWSC 2014 (International Wine & Spirit Competition)