Vodka Beluga Transatlantic, Russe
Constitué en 1998, le groupe Synergy est devenu rapidement l’un des Premier en Russie pour la production de spiritueux. Il regroupe aujourd’hui sept distilleries différentes, situées pour la plupart en Sibérie et dans la Russie extrême-orientale.
La vodka Beluga est élaborée par la distillerie de Mariinsk, dans la région de Kemerovo, en Sibérie occidentale. Cette distillerie récente date de 1990 et est équipée de façon ultra moderne.
La vodka Beluga Transatlantic Racing est une édition limitée créée en l’honneur de l'équipe de voile, détentrice de belles victoires dans de nombreuses compétitions nautiques internationales prestigieuses : le Trophée Louis Vuitton en 2009, l’Audi MedCup en 2009, le Championnat du monde de TP 52, ou encore la régate des dériveurs Melges 32.
Sa recette d’exception – la base même de la Beluga Transatlantic Racing – associe un mélange traditionnel de malt d’orge et d’extrait de fraise des bois qui apporte à cette vodka ses fameux attributs de douceur, de pureté et d’élégance.
Elle bénéficie d’une eau d’une très grande pureté ainsi que d’une parfaite transparence provenant des montagnes de l’Altaï. Des malts rigoureusement sélectionnés lui procurent son moelleux si caractéristique, renforcé par une phase de repos après la distillation (maturation : 45 jours).
La vodka Beluga Transatlantic Racing Special Edition est parfaitement limpide et incolore, et présente un nez moelleux, avec une dominante de céréales.
Après l’attaque moelleuse, elle développe une forte puissance, avec des notes épicées et poivrées.
Le corps est structuré avec de l’ampleur, tapissant bien le palais.
Une vodka au caractère à la fois marqué et raffiné.